Lead Pastry Chef

PT Teknologi Kusuma · 📍 Boyolali, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Teknologi Kusuma sedang mencari Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memimpin tim pastry dan menciptakan hidangan lezat yang memenuhi standar kualitas tinggi. Lokasi kantor kami berada di Boyolali, Jawa Tengah, dengan gaji yang dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim pastry dalam membuat berbagai hidangan penutup dan roti.,Menjamin kualitas dan kelezatan hidangan yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi dan efisiensi biaya.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan hidangan yang konsisten dan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Keahlian dalam membuat berbagai hidangan penutup dan roti.,Pengalaman dalam memimpin tim dan mengelola operasional dapur.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.,Memahami standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan hidangan baru.Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas tinggi.Pengalaman dalam mengoptimalkan proses produksi.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang dan bertekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim internasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait